Detta är en regnbågstårta, den andra jag gjort. Den första jag gjorde blev lite lägre...dvs bottnarna var tunnare, typ som stekta ägg. Men den här använde jag mer smet till. Därför blev den ju väldigt hög. Var rädd att den skulle bli som lutande tornet i Pisa, men den klarade sig.
Den är fylld med mousse av smakerna vit choklad och citron. Runt om är en marängkräm.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar