lördag 12 december 2009

Mors Dagtårta 2009


Alla Hjärtans Dag-tårta


Datortårta


Happy Cupcakes


söndag 22 november 2009

Recept - julgodis





Wienernougat


250 g nougat
150 g mörk choklad
100 g flagad mandel


Rosta mandeln i en torr stekpanna.Smält nougaten i ett vattenbad.
Hacka chokladen och rör ner i nougaten.
Blanda ner mandeln försiktigt i smeten.
Häll upp i en form, klädd i bakplåtspapper.
Låt stelna och skär sedan i bitar. Förvara i kylskåp.



~~~~


Peppermint Barks



Lika mycket mörk som vit choklad.

Pepparmintsolja

Marianne


Smält mörk choklad och droppa i några droppar pepparmintsolja och häll ut i en form, klädd i bakplåtspapper. Låt stelna.

Gör samma sak med den vita chokladen, häll över den mörka och strö hackad Marianne över innan det stelnar.
Bryt eller skär i bitar.

Påsktårta


Princesstårta


Prickig tårta


Mumsbitar


Mors Dagstårta


Muffins och den Rutiga tårtan


Muffins med marispanmus


Cupcakes med marsipanfiguer


Hösttårta


lördag 21 november 2009

Morotskaka


Kärleksmums


Grodprins


Dajmrecept

Klicka för större format


Cupcakes


Cupcake till Mors Dag


Pokermuffins


Bart Simpson


Homer Simpsontårta


Rutig tårta I


Fotbollstårta


Steg-för-steg: Fotbollstårta

Klicka på bilden för större format

OBS!! Denna steg för steg gjorde jag i början av min tid som hobbybakare och då visste jag inte bättre. Man spacklar alltså inte en tårta med mousse eller grädde för då smälter/svettas sockerpastan och det är inte roligt. Nu för tiden spacklar jag alltid med en smörkräm. 
Men annars är principen den samma.

Recept - Tårtbotten


Klicka på bilden för större format