måndag 30 maj 2011

Mors Dag 2011

Igår var det ju som bekant Mors Dag och det ska man ju givetvis fira med en tårta :)
Jag ville prova en ny varant av fyllning som jag inte gjort tidgare och det blev lakritsfluff (turkisk peppar) och lemon curd. Tänkte att lakrits och citron passar bra ihop och att tårtan inte skulle bli så söt. Men för att söta till den lite ändå så hade jag lite extra smörkräm innan jag täckte dekorerade tårtan med sockerpasta. De övrig verkade tycka att det var gott men mig tilltalde det inte *s*....men så är jag ingen tårtoman heller så..haha.. lite knäppt det där att jag gör tårtor men gillar egentligen inte att äta tårtor själv *s*. Det är dekoreandet jag tycker är skoj :) 

1 kommentar: