En liten bröllopstårta jag har gjort. Den skulle vara till ca10 pers...men jag tror den räckte till fler för den blev större än jag tänkt då det som vanligt är så svårt att beräkna tårtstorlekar. Men bättre att det blir för mycket än för lite.
Det är chokladbottnar fylld med hallonmousse och glasscreme och färska hallon, spacklad med chokladsmörkräm och täkt med sockerpasta och dekorerad med sockerpasta och gumpaste (pionen) :)